Der etwas andere Kartoffelauflauf:
Zutaten für 2 Portionen:
- eine Dose Mais:
- ein Sackerl geriebenen Käse (wenn man faul ist)
- eine Dose Kidneybohnen
- Kartoffeln
- Gewürze
Zubereitung:
1. Kartoffeln kochen
2. Auflaufform ausfetten
3. Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden
4. Form mit Kartoffeln auslegen
5. etwas Mais, Bohnen und Käse darüber. Zuerst die Dosen und das Sackerl öffnen ;)
6. Kartoffeln, Mais, ... solange machen bis nichts mehr über ist, oder die Form voll ist.
7. Nach belieben würzen
Das schmeckt sehr sehr lecker, ist günstig und ziemlich einfach.
@frog So das die Form voll wird und ein gutes Verhältnis zu den restlichen Zutaten besteht. Natürlich hängt dies auch davon ab für wieviele Personen es gedacht ist. Besser ein paar mehr kochen, wenn welche übrigbleiben, kannste am näxten Tag Bratkartoffen mampfen. Auch seehhr lecker.
mfg
thx