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Der etwas andere Kartoffelauflauf:
Zutaten für 2 Portionen:
- eine Dose Mais:
- ein Sackerl geriebenen Käse (wenn man faul ist)
- eine Dose Kidneybohnen
- Kartoffeln
- Gewürze
Zubereitung:
1. Kartoffeln kochen
2. Auflaufform ausfetten
3. Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden
4. Form mit Kartoffeln auslegen
5. etwas Mais, Bohnen und Käse darüber. Zuerst die Dosen und das Sackerl öffnen ;)
6. Kartoffeln, Mais, ... solange machen bis nichts mehr über ist, oder die Form voll ist.
7. Nach belieben würzen
Das schmeckt sehr sehr lecker, ist günstig und ziemlich einfach.
