Zuerst habe ich die Kartoffeln geschält, gewürfelt und kurz zur Seite gestellt. Die Zwiebel hab ich mir anschließend vorgenommen, geschält und in dünne Ringe gehobelt und in Butterschmalz rundum hellbraun angebraten.

Bild 3 / 10: Zuerst habe ich die Kartoffeln geschält, gewürfelt und kurz zur Seite gestellt. Die Zwiebel hab ich mir anschließend vorgenommen, geschält und in dünne Ringe gehobelt und in Butterschmalz rundum hellbraun angebraten.

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