Bitter Lemon selbstgemacht

Hallo Mixxer - Da mein Schatzl sehr gerne Bitter Lemon trinkt, habe ich das Rezept versucht, aber etwas abgewandelt, damit man da auch als Sirup verwenden kann.
Habe dazu 1 kg Zucker in 1,5l Wasser aufgelöst Etwas Zitonensäure dazu, dann eine Grapefruit und 3 Zitronen in Scheiben geschnitten und diese über Nacht in der Zuckerlösung stehen lassen. (so wie beim Hollundersirup) Dann in Flaschen abgefüllt. Schmeckt lecker und ist für die ideal, die gerne bitteres drinken