Wofür man beim Bäcker locker 2-3 Euro bezahlt, bezahlt man im Supermarkt weitaus weniger.
Eine Fertigbackmischung kostet zwischen 0,70 und 1,30 Euro und reicht für 1,5 kg Brot. Hinzugeben muss man keine weitere Zutat, lediglich lauwarmes Wasser.
Das Ganze wird kurz geknetet, dann muss der Teig 10-15 Minuten ruhen, dann kommt's schon in den Backofen.
Ich finde, das ist wenig Aufwand für viel gespartes Geld, und total unkompliziert, weil in einer Mischung bereits alle Zutaten enthalten sind.
Wer mag, kann natürlich auch Brötchen oder Baguette damit machen; oder die Mischung mit verschiedenen Kernen, Zwiebeln, Oliven, Speck (...) verfeinern.
