Creme-fraiche-Geschnetzeltes

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Zubereitungszeit

Gesamt

Für ca. 2 - 3 Personen

So wird es gemacht:

  1. 3-4 kleine Schweineschnitzel würfeln und würzen (Salz, Pfeffer, Paprika), anbraten.
  2. Nun 1 Becher Creme-fraiche hinzufügen.
  3. Jetzt kommen 1 Dose Champignons und 1 kleine Dose Erbsen hinzu.
  4. Jetzt ganz flott 1 Würfel Bratensaft in einem Becher warmen Wasser auflösen und zuschütten (also nicht dich selbst, sondern das Gebräu in die ).
  5. Zum Schluss nach Gefühl andicken.
  6. Am Besten schmeckt das Geschnetzelte mit Röstis (der Hit "Selbstgemachte")... dauert nur etwas länger...
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