Croutons - einmal anders

Wer gerne Salate oder Suppen mit Croutons serviert, kann einmal diese Variation ausprobieren:
Mit Ausstechformen (Herz, Stern etc.), wie man sie von der Weihnachtsbäckerei kennt, aus Toastbrotscheiben entsprechende Formen ausstechen und in der Pfanne in etwas Butter oder Öl rösten, dann über das Gericht geben. Das kommt nicht nur bei Kindern gut an. Schön ist es natürlich, wenn man besonders kleine Ausstechformen nimmt, sofern man hat.

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