Edel-Feta-Dip

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Man nehme:
250g Feta
150g Walnusskerne
Milch
Olivenöl
Cayennepfeffer

Den Feta zerbröckeln und mit Milch und Olivenöl (Verhältnis nach persönlichem Geschmack) im zu einer geschmeidigen Creme verarbeiten. Die Walnusskerne auf der Moulinex-Reibe mit den kleinsten Löchern reiben. Zur Fetacreme geben und mit Cayennepfeffer vorsichtig aufpeppen. Der Dip soll nach Feta und Walnuss schmecken und nicht den Gaumen verbrennen! Karottensticks sind *die* Kombination zu diesem Dip.

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1 Kommentar


#1
19.11.11, 07:52
das sehe ich ja jetzt erst, den Dipp werde ich mal machen.
Das stelle ich mir sehr lecker und nussig vor.

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