Fertig in
Dieses Rezept verdient es um die Welt zu gehen! Da mein Mann und ich seit längerer Zeit in Paraguay leben und das Eis beim Einkauf schon bis zum Parkplatz hin ist, schaute ich dieses Rezept bei einer Freundin ab, die es bei einer Einheimischen hier sah. Probiert es aus!
Zutaten
- 1 Dose gezuckerte Sahne, z.B. Milchmädchen
- 350 g süße Sahne
- 1 Teelöffel Vanillepulver/Stange, keinen Zucker
- 1 Esslöffel guten Cognac
Zubereitung
Alles der Reihe nach in eine höhere Rührschüssel geben und wirklich nur 5 min mit dem Mixer schlagen, doch passt auf es darf nicht krischelig werden, dann vorher abschalten.
Anschließend für 4 Stunden ins Gefrierfach. Ich sage euch, es ist ein Genuss und geht sehr schnell.
Abänderungen für Weihnachten mit Zimt sind lecker oder, was noch besser ist, wenn man etwas Maracuja hinzu gibt.
