Saft 1 Zitrone
1 Stück Ingwer (ca 2cm)
Chili
1 EL Honig
kochendes, sprudelndes Wasser
Wasser im Wasserkocher aufkochen, Zitrone auspressen, Ingwer nicht schälen und in Stücke schneiden (Vitamne und ätherische Öle sitzen in der Schale), Chili zerbröseln (ich nehme 1 ganze getrocknete Schote, je nach Verträglichkeit etwas weniger), mit dem EL Honig in einen Becher geben und mit sprudelndem, kochendem Wasser übergiessen, gut umrühren- abdecken und 15 min ziehen lassen.
Die Ingwerstückchen am Besten mitessen, stärkt nochmal zusätzlich die körpereigene Abwehr und ist "der Knüller" gegen Halsschmerzen!
Wenn ich merke, dass ich eine Erkältung bekomme, trinke ich am Abend 1-2 Becher Erkältungstrunk, ab ins Bettchen und am nächsten Morgen ist alles weg. Kaum zu glauben, aber wahr :o)
