Marzipandecke aufpeppen
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Fertige Marzipandecke aufpeppen

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Fertige Marzipandecke, die es aufgerollt zu kaufen gibt, aufpeppen.

Ich rolle die Marzipandecke mit der Folie auseinander und steche dann mit einem Plätzchenausstecher aus der Mitte eine Blume, Herz oder Stern aus. Manchmal nehme ich auch noch einen viel kleineren Ausstecher und steche, z.B. um die Blume im Kreis, kleine Blumen aus.

Dann braucht man nur noch die Marzipandecke mit der Folie nach oben auf der Torte platzieren und die Folie abziehen.

Schön sieht es aus, wenn man die Tortenoberfläche mit eingefärbter (Lebensmittelfarbe) Buttercreme einstreicht.

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12 Kommentare


#1
12.9.14, 21:11
Hallo! Ich bin aus Österreich. Wo kann man die fertige Marzipandecke kaufen?
#2 jb70
12.9.14, 22:12
Sieht bestimmt sehr hübsch aus !
Leider habe ich Marzipan in der Form bei uns (Österreich) auch noch nirgends gesehen.
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#3 xldeluxe
12.9.14, 23:31
Ich kenne das auch nicht - weder in Deutschland und schon gar nicht in Holland.

Allerdings bin ich auch kein Maßstab, denn Backen ist nicht meine Passion.

Es wäre mir aber trotzdem im Supermarkt schon mal aufgefallen, denn eigentlich kenne ich so jeden Artikel dort :--)
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#4
12.9.14, 23:37
Es gibt auch die günstigere Variante von Marzipan und zwar heisst es Persipan. diese habe ich schon mal als block gesehen. :-)
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#5 xldeluxe
12.9.14, 23:50
@kosmosstern:

Genau. Der Unterschied ist lediglich, dass Marzipan aus Mandeln und Persipan aus Aprikosen- und Pfirsichkernen hergestellt wird.

Das habe ich gerade mal bei Google eingegeben - man lernt nie aus.

Ich habe es oft gehört, wusste aber nie, wo der Unterschied liegt :-)))
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#6
13.9.14, 07:46
Ich kenne die Marzipandecke nur von Dr.Oetker und habe sie bei Edeka gefunden.
Finde die Marzipandecke vom Geschmack her nicht sehr toll, da schmeckt mir selbstgemachte eindeutig besser. Bin aber auch ein riesen Marzipan-Fan, deswegen sollte mein Maßstab da vielleicht nicht gelten ;)
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#7 jb70
13.9.14, 08:40
BarbieOnFire :
Danke - Edeka ist bei uns Adeg - da werd' ich demnächst mal schauen .
Geschmacklich, laß' ich mich einfach mal überraschen :-).
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#8
14.9.14, 23:06
Halllo,
Mir fehlt bei dem Tipp eindeutig das Foto.
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#9 xldeluxe
14.9.14, 23:07
@Unkonventionell:

Mir fehlen bei jedem Tipp ohne Foto eindeutig die Fotos! :-)
#10
15.9.14, 12:53
Das stimmt, aber bei dem einen halt mehr.... :-)
#11
15.9.14, 13:33
@Unkonventionell: Bilder kommen am Wochenende dazu, da bekomme ich wieder Besuch und da passt es und ich brauche nicht extra (wir sind nämlich nur zu zweit) eine Torte backen.
Die Bilder werden dann aber bestimmt erst Montag da sein.
Ich zeige auf jeden FallSchritt für Schritt.
LG
#12 marangove
16.9.14, 14:46
Oh je, der Tip regt mich gleich wieder zum Backen an. Beim Wort "Marzipan" hatte ich den Tip tunlichst übersprungen, läßt sich denken, warum. Heute bin ich doch neugierig geworden.
Eine gute Anregung! Marzipan selbst herstellen? Nein, die Zeiten sind vorbei, auch wenn das gekaufte nicht so gut schmeckt. Die Decke ist ja dünn und alles andere habe ich fabriziert.

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