Dieser Frischkäse-Tomatendip ist sehr würzig und lecker. Man braucht dafür nur wenige Zutaten und er ist sehr schnell zubereitet. Mit frischem Bauernbrot oder Baguette genießen.

Frischkäse-Tomatendip

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Zubereitungszeit:

Für meinen leckeren Frischkäse-Tomatendip benötigt man diese Zutaten:

  • 150 g Frischkäse (natur)
  • 150 g kleingewürfelter gekochter Schinken (winzige Würfel)
  • 1 ebenfalls in winzige Würfel geschnittene Gewürzgurke
  • 1 kleine Zwiebel (ebenso gewürfelt)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Remoulade
  • etwas schwarzen Pfeffer aus der Mühle
  • etwas Salz (nach Geschmack)

Die Zutaten zu einer geschmeidigen Masse vermischen - nicht im Mixer - der Geschmack ist dann völlig anders. Mit frischem Bauernbrot oder Baguette genießen.

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2 Kommentare

#1 Simone130185
25.1.13, 02:09
Hört sich lecker an. Allerdings werde ich Frischkäse wohl gegen Quark oder Jogurt ersetzen und dann berichten.
#2
25.1.13, 11:40
Volle Punktzahl, hab ich gleich ausgedruckt.

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