Frischkäse-Tomatendip

Frischkäse-Tomatendip
Fertig in 

Für meinen leckeren Frischkäse-Tomatendip benötigt man diese Zutaten:

  • 150 g Frischkäse (natur)
  • 150 g kleingewürfelter gekochter Schinken (winzige Würfel)
  • 1 ebenfalls in winzige Würfel geschnittene Gewürzgurke
  • 1 kleine Zwiebel (ebenso gewürfelt)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Remoulade
  • etwas schwarzen Pfeffer aus der Mühle
  • etwas Salz (nach Geschmack)

Die Zutaten zu einer geschmeidigen Masse vermischen - nicht im Mixer - der Geschmack ist dann völlig anders. Mit frischem Bauernbrot oder Baguette genießen.

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2 Kommentare

Hört sich lecker an. Allerdings werde ich Frischkäse wohl gegen Quark oder Jogurt ersetzen und dann berichten.
Volle Punktzahl, hab ich gleich ausgedruckt.
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