Gebratene Gnocchi mit Crème Fraîche

gebratene gnocchi mit creme fraiche

Zubereitungszeit

Zubereitungsdauer
Koch- bzw. Backzeit
Gesamt

Zutaten

  • 1 Packung Gnocchi
  • 1 Zwiebel
  • Parmesan
  • Gewürze (Paprika, Salz, Pfeffer und etwas Basilikum)

Zubereitung

So schnell wird aus einer Beilage ein Hauptgericht. (Danke an yuki für den Tipp mit den gebratenen Gnocchi.)

Die Gnocchi zusammen mit einer kleingeschnittenen Zwiebel anbraten. Dann mit Parmesan bestreuen und noch 1-2 Minuten braten lassen.

Zuletzt einen Becher Crème Fraîche unterrühren und das Ganze würzen. Ich habe etwas mehr Paprika, Salz, Pfeffer und etwas Basilikum genommen.

Ziemlich mächtig und sehr lecker, nur nicht so ganz für die schlanke Linie ;-)

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