Ich mache sehr gerne selber Kräuterbutter, gerade jetzt zur Grillsaison ein "Muss".
Ich benutze zur Herstellung derselben, einen Gefrierbeutel. Zuerst die zimmerwarme Butter dazu, dann die Kräuter, Salz und Knofi, Beutel zuknoten und nun die Butter durch den Beutel ordentlich durchkneten.
Dann unten eine Ecke abschneiden und in ein passendes Gefäß drücken, so bleibt die Küche sauber und man kann den leeren Beutel einfach in den Müll schmeißen.
