Gesunde & leckere Kartoffelsnacks

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Kartoffeln sind ein vielseitiges Gemüse, das gaben uns unsere Mütter mit auf den Weg. Doch nicht immer sind sie leicht zuzubereiten. Jetzt im Frühling gibt es die Frühkartoffeln, die sich für dieses 'Gericht' perfekt eignen.

Einfach beliebig dünne/dicke Scheiben schneiden und die dann auf den legen, je nach Geschmack 7-20 Minuten. Wenden nicht vergessen - auch Kartoffeln kleben an bei Hitze. Alternativ kann man das ganze natürlich auch in der Bratpfanne (allemal besser als die Pfanni & Co.-Bratkartoffeln) oder Backofen zubereiten. Und wer eine Mikrowelle mit Grillfunktion hat, kann auch die nehmen. Als Gewürz für drauf immer gut: Meersalz / Pfeffer / Paprika / Poulet (bei euch Hähnchen)-Gewürz / Curry

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