Gulasch mit Bier

Hört sich sehr lecker an aber 3 Std.
für Schweinefleisch kommt mir lang vor.

Goil

Ja, drei Std. find ich auch viel und ein ganzes Glas Senf ???

Ja, ich habe auch zuerst gedacht, das 3 Stunden viel sind. Aber stimmt nicht. Das Fleisch ist dann wirklich zart. Ausprobieren! ! !

Ja, ein ganzes Glas Senf mit einer Flasche Bier verrühren!!!!! Hört sich irre an.

Ach ja!!!!!!!

Das Fleisch wird vorher noch gewürzt! Mit Salz und Pfeffer!!!! Hab ich vergessen zu schreiben!

mmmmmmmmmm lecker njam njam njam

ja ja, alles egal hauptsache alk! *scherz* nein, probier ich mal aus, ist glaub ich genau mein ding, mit biiiiiiiiiiiiiier

....ja dazu schmeckt Baguette oder Knödel und vor allem auch viiieeeellll Gemüse.....Spitze !!!

die 3 stunden sind nicht viel wegen der vielen flüssigkeit. das fleisch wird ja im grunde nur geschmort, und dadurch auch sehr zart

Aber Hallo Leute, einen Schweinegulasch 3 Stunden schmirgeln, da kannst du die 3. beruhigt rausnehmen oder einen Strohhalm benutzen.

Und einen Schnaps hinterher...

Ich meine auch 3 Stunden sind zuviel, oder man müsste die Temperatur ab der 2. Stunde auf 120° reduzieren, ansonsten verkocht das Fleisch nur und 1 ganzes Glas Senf bei nur 1 kg Fleisch ist sicher zuviel.

hmmmmm ... ich glaub das mach ich morgen .... Bier hab ich .... Senf auch :-)

Ich habe das Rezept ausprobiert! 1 Glas Senf ist genau richtig!! Schmeckt Klasse!!!

Habs heute ausprobiert. 3 Std. sind ok und der Rest auch.
Hat super leckerli geschmeckt.

Bewertet habe ich das Rezept noch nicht.... kommt später. Gestern abend eingelegt und eben ab in den Ofen. Habe mich recht gut an das Originalrezept gehalten nur ohne Knobi. Die 200 Grad habe ich als 170 Grad und Umlauft gedeutet.
Mal schauen was ich euch so in drei Stunden schreiben werde.

erstmal riecht es hier schon richtig lecker!

so: die zweite Stunde ist jetzt auch rum.
Der Topfinhalt sah zwar nicht lecker aus, aber ich habe erstmal umgerührt an dann die Champignons in Scheiben und die Sahne rübergekippt. So salopp wir ich es geschrieben habe war es auch. Nun die Uhr eine Stunde vorgedreht und dann schau´n wa mal....

Gleich platze ich!
Hmm wirklich lecker - hätte ich so nie gedacht! Jetzt doch die volle Punktzahl.

Nur, ich hätte mich wohl doch etwas mehr an das Rezept halten sollen. Insbesondere der Knobi fehlt! :-( Insgesamt war es so jetzt etwas fad, konnte aber durch mehr Pfeffer aufgemöbelt werden. Weisbrot dazu ist wirklich voll in Ordnung. Die Pilze und die Sahne fabrizieren sowiel Flüssigkeit dass man wirklich was zum aufsaugen braucht. Dadurch braucht man auch keine Beilagen mehr.

Alles in allem:

Topp Rezept mit fast keiner Arbeit. Super vorzubereiten auch wenn mehrere Gäste kommen. Man darf nur das zeitliche Timing (1 Tag vorher einlegen und 3 Stunden vorher einschalten) nucht vergessen.

Euch allen viel Spass mit dem Rezept

Susanna!
Hae es heute ausprobiert (bin "gestandene" Hausfrau) und muß sagen:SPITZE!!!!!!!!!

Sorry, dieses Gulasch mach ich nie wieder. Das hat ganz gruselig geschmeckt, und nicht nur mir.

einfach erstklassig--unkompliziert und oberlecker!!(und zwar genauso wie's geschrieben steht!)

Hallo! Habe das Gulasch beim Besuch meiner Schwiegereltern gemacht, waren alle begeistert.!!

Suuuuper Tip!
Jetzt weiß ich endlich was es Sonntag zu essen gibt.
Danke

Welches Bier ist denn da besser geeignet? Pils, Alt, Helles, oder oder oder............?

Also, ich habe es gestern den Jungs vom Bierclub gekocht und alle waren begeistert, habe wohl von allem die doppelte Menge genommen und es mit Altbier gekocht, beim nächsten Mal werde ich eine andere Bierart verwenden.

Ich habs och mal probiert, uns hats leider mal gar nicht geschmekt, hat einen voll bitteren nachgeschmack, den man mögen muss, glaube ich