Fertig in
Rezept für einen herzhaften Pfannkuchen.
Zutaten
Teig
- 2 Ei(er)
- 150 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 300 ml Milch
- 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Belag
- Frühlingszwiebeln
- Speck
- Wer mag Gouda oder gekochten Schinken
- Öl, zum Ausbacken
Zubereitung
Pfannkuchenteig herstellen, erst von beiden Seiten ausbacken und danach mit Frühlingszwiebeln und Schinken bestreuen ... ich habe den Pfannkuchen dann zusammengeklappt.
Guten Appetit.
