Zur Sommerfeier im Kindergarten sollten wir alle etwas Leckeres mitbringen. Die Kinder essen für ihr Leben gerne Hotdogs, doch ich finde die Hotdog-Brötchen, die es im Laden gibt, furchtbar.
Daher habe ich einfach einen weichen Hefeteig gemacht, den Teig in Schlangen gerollt und jeweils ein halbes Würstchen damit umwickelt. Das Ganze wurde dann noch mit einer Eigelb-Milchmischung eingepinselt und mit Sesam bestreut und kam so in den Backofen.
Nach 20 Minuten waren die Hotdogs fertig und haben auch bei Zimmertemperatur noch sehr gut geschmeckt. Vielleicht wäre das auch etwas fürs Kinderbuffet bei der nächsten Familienfeier? Viel Spaß beim Nachkochen!
