Da wir ja alle wissen, was alles in den billigen gekauften Hundekeksen steckt, backe ich die lieber selbst.
Zutaten
- 370 g Weizenvollkornmehl
- 100 ml Milch
- 1 Ei
- 1 pürierte Banane
- 1 EL Zuckerrübensaft
Zubereitung
Alles zu einem Teig verkneten, Teig ausrollen und Förmchen ausstechen. Ich lege allerdings ausgerollte Teigplatten oder Stücke auf das Blech und zeichne mit dem Pizzaroller nur an. Man kann auch gleich stärker aufdrücken.
Backofen auf 150 Grad vorheizen und die Kekse 30 Minuten darin backen. Ich lasse sie meistens 10 Minuten länger drin.
Nach dem Backen breche ich sie auseinander und lasse sie noch ein paar Tage auf dem Blech. Sie brauchen ein paar Tage, bis sie härter und knusprig sind.
