Kekse

Krümelkekse

Du brauchst für die Krümelkekse 250 g Dinkelmehl, ein 250 g Glas Erdnussbutter, 100 g braunen Zucker, evtl. 1 - 2 EL eiskaltes Wasser. …

31.3.13 von Agnetha

Weihnachtliche Häuschen aus Butterkeksen

Diese kleinen weihnachtlichen und niedlichen Häuschen kann man sich ganz einfach aus Butterkeksen herstellen. Sie sind eine süße Tischdeko und eine gute Alternative zu echten Lebkuchenhäusern. …

5.12.15 von glucke1980

Apfelkekse mit Gewürzen

Zutaten für Apfelkekse mit Gewürzen: 350 g Mehl, 100 g Zucker, 150 g weiche Butter, 1 Ei, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, den Kopf einer getrockneten Nelke, 1 halben TL Koriandersamen, 1 viertel…

18.9.12 von Katjes79

Bratapfelkekse

Ein interessantes Rezept, das ich heute bekam. Zutaten 250 g Apfelstücke mit Schale 2 TL Zitronensaft 100 g Butter 2 Vanillezucker 1…

19.12.11 von maestria

Körnerkekse

Körnerkekse Zutaten für etwa 100 Kekse 250 g brauner Zucker 500 g Sonnenblumenkerne 250 g gehackte Haselnüsse 3 Eier Zubereitung Diese Zutaten vermischen. Dann 3 Eier dazugeben und…

20.11.13 von Dita 80

Nervenkekse nach Hildegard von Bingen

Zutaten: 1,5 kg Dinkelfeinmehl 350 g Butter 4 Eier 300 g Rohrzucker oder Honig 1 Prise Salz 45 g Muskatnusspulver 45 g Zimt 10 g Nelkenpulver 200 g gemahlene Mandeln Einige TL Wasser …

14.8.05 von o-live

Hundekekse selbst gebacken

Was macht man nicht alles für seine " Vierbeiner-Kinder". Aber diese Kekse können Frauchen, Herrchen und Enkelkinder auch mal kosten ohne Schaden zu nehmen. …

6.4.11 von resel

Glückskekse

1 Std.

Glückskekse im chinesischem Restaurant sind nett. Selbst gemachte Glückskekse als "Willkommen" auf der eigenen Feier sind DER HIT! Vorbereitung: Für die Füllung der Kekse…

28.1.14 von Bossi

Bananenkekse mit Haferflocken

4 Tage liegen sie rum, die Bananen nun esst sie doch auf wie oft soll ich mahnen iiih, die Bananen sind dunkelbraun was mach ich…

14.11.12 von Ellaberta

"Blumenerde" zum Naschen aus Oreo Keksen

Hier einmal "Blumenerde" zum Naschen. Zutaten: 2 Päckchen Oreo Kekse, 200 g Mascarpone, 2 Päckchen Paradiescreme Vanille, 400 ml Milch, 2 Becher Sahne, 1/2 Tasse Puderzucker. Zubereitung: Die Füllung aus den Keksen…

10.12.12 von Gorges

Kleine Süßigkeiten

Einfache, köstliche Ingwerkekse

Kein Ei dran, aber lecker, sagte mal jemand - wer war das bloß? Nun, diese Kekse schmecken tatsächlich sehr gut ohne Ei. Man braucht nur diese 4 ... Zutaten 100 g Butter 50…

24.10.13 von Ellaberta

Leckere Haferkekse backen

45 Min.

Diese Kekse sind der Hit auch für Zwischendurch. Zutaten für ein Blech 500 g kernige Haferflocken 150 g Vollkornmehl – ich verwende immer Vollkorn-…

15.11.10 von engelmetatron

Haferflockenkekse mit gehackten Mandeln

30 Min.

Für ca. 60 Haferflockenkekse brauchst du: Zutaten 125 g Butter 200 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 80 g gehackte Mandeln 90…

18.2.05 von Fio

Leckere Müslikekse - vegan

30 Min.

Diese leckeren Müslikekse sind sehr zu empfehlen und sind schnell gemacht. Da ich Besuch von einer Freundin hatte, die sich ausschließlich vegan ernährt, dachte ich, was…

19.2.15 von glucke1980

Vegane Nachtische & Snacks

Nusskekse

Ein einfaches Rezept, die Kekse gehören zu meinen Lieblingskeksen. 140 g Mehl 140 g Zucker 140 g geriebene Haselnüsse 140 g Butter oder Margarine …

16.12.11 von Bohne18

Schwedische Kardamomkekse perfekt zu Weihnachten

Ideal zur Weihnachtszeit probierte ich mich an Schwedischen Kardamomsterne. Hier nun das Rezept und einige Tipps/Tricks/Hinweise dazu: 250 g Puderzucker, gesiebt 2 Eier 1 EL Kirschwasser ODER heißes Wasser (den genauen Unterschied weiß…

11.11.11 von Sprosse

Zerbröseln von Keksen unterwegs vermeiden: mit Küchenpapier

Ich nehme für meine Kleine immer irgendwelche Snacks für unterwegs mit. Butterkekse, Dinkelstangen, Reiswaffeln etc. Habe ich die Tupperdose eine Stunde in der Handtasche, gibts…

15.12.11 von tempranillo70

Sonstiges / Allgemeines

Schokokekse - superlecker und superleicht

Dieses Rezept läßt sich super vorbereiten und dann "frisch" backen zum Kaffee. Warm schmecken Sie auch ganz toll. 85 g Puderzucker 20 g Kakao (echter, ohne Zucker) 165 g weiche Butter 1 Ei 275…

19.10.11 von Lottarine

Zwiebelkekse - ein zuckerfreier Knabberspaß!

55 Min.

Wenn Zuckerkekse und andere Naschereien zuviel werden, dann gibt es Zwiebelkekse. Mit Oliven ein leckerer Snack am Abend! Zutaten: 350 g Dinkelmehl…

25.11.20 von gudula

Butterbrote (Weihnachtskekse)

40 Min.

Das Rezept für diese leckeren Weihnachtskekse habe ich vor über 30 Jahren in einer Zeitschrift gelesen, und seitdem gehört es zu meinem festen Repertoire. …

16.12.15 von Maeusel

Waffelkekse selber backen

30 Min.

Mmh, die sind einfach lecker und schmecken auch im Sommer zu Vanilleeis. Das Rezept geht schnell und Kinder helfen gerne mit. Das Rezept ist…

20.8.19 von RitaH

Waffeln

Hundekekse: Bananenchips selber backen

Da wir ja alle wissen, was alles in den billigen gekauften Hundekeksen steckt, backe ich die lieber selbst. Zutaten: 370 g Weizenvollkornmehl …

22.5.20 von Huyana

Regenwürmer aus Götterspeise in Erde aus Schokokeksen

Für Kindergeburtstage oder Halloween sind diese ekeligen Glibberwürmer aus Götterspeise ein Riesenspaß. Aus dunklen Keksen wird noch Erde gemacht und schon sehen die Würmer aus…

12.4.16 von RitaH

Süßes

Schwarz-Weiß-Gebäck - Zufallskekse

Eigentlich ist die Luft (und die Lust) der diesjährigen Plätzchenbackerei inzwischen schon ein wenig raus, aber es stand noch das Schwarz-Weiß-Gebäck auf meiner Liste, also…

8.12.12 von teamworker

Sehr reife Bananen für Hundekekse

Wie oft kommt es vor, dass man 1-2 Bananen hat, die man selbst nicht mehr isst, weil sie schon sehr fleckig und braun sind. …

5.11.14 von Biggi1962

Frikandeln - Hundekekse aus Holland

Ich habe mich mal wieder einen Leckerlie-Backfimmel bekommen und habe in einem Buch, lach, ja, die gibts auch noch, ein tolles Rezept gefunden. Darin sind…

21.6.21 von Huyana

Weihnachtskekse - Teamwork und Verführung

12 Std. 30 Min.

Weihnachten kann richtig nervig sein. Wenn so viel Leute in der Wohnung herumhocken (bzw. abhängen, sagt man ja heute)! Die Pute von EDEKA hatte noch…

9.11.17 von willimatt

Nougatkekse

Zutaten Teig für 1/2 Blech oder eine Form von 33 x 23cm 200 g Margarine 100 g brauner Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 150 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse …

16.9.09 von biggi

Kleine Blätterteigkekse mit Kirschfüllung

30 Min.

Im Kühlschrank wartete noch ein Rest vom TK-Blätterteig auf seine Verwertung und so habe ich kurzerhand einige Blätterteig-Kekse zum Nachmittagskaffee daraus fabriziert. Das ging sehr…

8.1.20 von Brandy

Blätterteiggebäck

Schoko-Hafer-Blitz-Kekse

Genaue Mengenangaben kann ich nicht liefern, weil backen bei mir immer aus dem Handgelenk passiert :) Backofen auf 175°C vorheizen Nuss-Nougat-Creme in eine Schüssel geben, Mehl und Haferflocken nach Geschmack dazu, je nach…

3.6.11 von zauberweib

Kekse und Kuchen verzieren

10 Min.

Wenn Kekse oder Kuchen schnell verziert werden müssen, geht es mit dieser Methode: eignet sich auch, als die Verwertung für Marshmallow Reste. Schnell trocken. Zutaten …

18.2.14 von IvikaNischelwitzer

Kekse oder Löffelbiskuits im Gefrierbeutel zerkrümeln

Bei manchen Kuchen muss man Kekse, Löffelbiskuits oder ähnliches zerbröseln. Dazu nehme ich immer einen Gefrierbeutel, den ich mit den entsprechenden Keksen fülle, verschließe diesen…

5.1.07 von Susanna

Plätzchen/Kekse richtig aufbewahren: Blechdose oder Plastikgeschirr

Jetzt kommt sie bald wieder die Zeit zum Kekse backen. Bewahrt man diese dann in einem Pappkarton auf, schmecken sie schon nach kurzer Zeit nicht…

25.9.11 von Kamilla

Im Vorratsschrank

Einfache Müsli-Kekse

Zutaten: 500g Früchte-Müsli 250g Butter 200g Zucker (Oder 150g Marzipanrohmasse) 2-3 Eier 3 EL Mehl 1 EL Backpulver Zubereitung: Die Butter schmelzen. Das Müsli mit der flüssigen Butter verrühren und…

6.12.06 von Maela

Superleckere Schokoladentaler (ca. 50 Kekse)

Man nehme : 300g Mehl, 1 Eigelb, 200g Butter, 125g Zucker, 1 P. Vanille Zucker, 100g gehackte Mandeln, je 1 P. Schokoglasur und Vanilleglasur! Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde reindrücken und Eigelb…

23.12.08 von Blondy

Kekse und Chips wieder knusprig

Kartoffelchips-Kekse - mal was anderes

Für dieses Rezept - Kartoffelchips-Kekse - das sehr gut schmeckt, auch wenn es sich erst mal schräg liest, braucht man: 1 Tasse Butter 2 Eier 2 Tassen Mehl 1 Tasse gehackte Walnüsse- oder Haselnüsse, gerieben 2 Tassen Kartoffelchips - abgemessen…

5.11.12 von Ellaberta

Pikantes

Kekse und Chips werden wieder / bleiben knusprig, wenn man sie im Kühlschrank lagert. Packung oder Tüte einfach offen in den Kühlschrank legen. Achtung: wenn stark…

28.11.04 von Tommoosach

Konserven, Gläser etc.

Zahnseide schneidet Käse & holt Kekse vom Backblech

Mit Zahnseide kann man nicht nur Zahnzwischenräume säubern! Fehlt der Käseschneider, wickelt man ein langes Stück Zahnseide um die Finger und "schneidet" damit einfach Käse.…

30.12.10 von Ellaberta

Kekse in Teebeutelform - ein schönes Geschenk

Diese kleinen Kekse in der Form von Teebeuteln sind ein kleiner Hingucker und perfekt als kleines Geschenk geeignet! Da wir gestern Plätzchen gebacken haben und…

7.12.15 von glucke1980

Geschenke

Müsli-Kekse

Hier ein sehr einfaches und schnelles Rezept um eventuell anfallende Müsli-Reste zu verbrauchen. Für die Kekse benötigt man 50 g geschmolzene Butter, 125 g Zucker, 50 g Mehl (ich nehme immer Vollkornmehl), 1 Prise…

16.4.13 von dischi

Zerbrochene Kekse für Desserts verwenden

In meiner Plätzchendose sammeln sich immer einige mit abgebrochen Ecken, Krümel und mancher Keks, der auf dem Backblech nicht die gewünschte Form angenommen hat. Jeder,…

20.10.11 von varicen

Käse-Kekse

Da es immer schön ist wenn man etwas Pikantes zur Teestunde anbieten kann, habe ich dieses Rezept für Käse-Kekse entwickelt. Ich hoffe es stößt hier auf etwas Begeisterung. Man benötigt: 100 g…

23.5.13 von lara2000

Fingerfood

Kekse einfrieren

Kekse lassen sich ohne Geschmackseinbuße einfrieren und in wenigen Sekunden wieder auftauen. Das Gebäck war genauso kross wie frisch aus dem Backofen. Die Idee,…

9.2.20 von Keksebacken

Sandwich Kekse - gefüllt mit Banane und Schokolade

20 Min.

Diese mit Banane und Schokolade gefüllten Sandwich Kekse habe ich gestern zum ersten mal gebacken, und weil sie so lecker waren, wollte ich das Rezept gleich…

23.7.14 von glucke1980

Haferflocken-Bananen-Kekse - vegan, gesund und lecker

30 Min.

Der wohl billigste und gesündeste (und leckerste) Keks der Welt: Haferflocken-Bananen-Kekse - vegan, gesund und lecker. Heute: rund wie Pralinen Zutaten: Bananen …

23.2.15 von ValeriaGe

Vegane Nachtische & Snacks

Sonnenblumenkern-Kekse

20 Min.

Sonnenblumenkern-Kekse - Super lecker! Zutaten 250 g Sonnenblumenkerne 100 g Haferflocken 25 g Sesam 125 g Rohrzucker 2 Eier Zubereitung …

10.3.14 von Nubbelchen

Parmesan-Rosmarin-Kekse

25 Min.

Parmesan-Rosmarin-Kekse, Knabberei zum Fernsehen oder zur Party. (Es werden ca. 2 Backbleche) Zutaten 200 g Parmesan Die Blätter von 2 Rosmarinzweigen, fein…

13.5.14 von Bea3

Fingerfood

Für Kekse den Eisportionierer nehmen

Ellaberta hatte leckere Kekse mit Chips rein gestellt. Die habe ich heute nach gebacken. Ich hatte die Idee, meinen kleinen Eisportionierer hierfür zu verwenden. …

10.11.12 von Timmi-55

Kekse mit weißer Schokolade

25 Min.

Diese knusprigen Kekse zergehen auf der Zunge, die weiße Schokolade verleiht ihnen ein unwiderstehliches Aroma: Zutaten Für 24 Stück 125 g weiche Butter 125…

7.12.14 von lakshmi