Ein einfaches Rezept, die Kekse gehören zu meinen Lieblingskeksen.
140 g Mehl
140 g Zucker
140 g geriebene Haselnüsse
140 g Butter oder Margarine
1 Ei
Aus Zutaten Mürbteig herstellen. 3-4 mm dick auswallen, mit verschiedenen Formen Kekse ausstechen.
Bei ca. 180 Grad ungefähr 10 Minuten backen. Einfach so lange, bis sie anfangen braun zu werden.
Wenn Ihr Butter statt Margarine verwendet, schmecken sie noch besser. Gutes Gelingen.
