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Nusskekse

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Ein einfaches Rezept, die Kekse gehören zu meinen Lieblingskeksen.

140 g Mehl
140 g Zucker
140 g geriebene Haselnüsse
140 g Butter oder Margarine
1 Ei

Aus Zutaten Mürbteig herstellen. 3-4 mm dick auswallen, mit verschiedenen Formen Kekse ausstechen.

Bei ca. 180 Grad ungefähr 10 Minuten backen. Einfach so lange, bis sie anfangen braun zu werden.

Wenn Ihr Butter statt Margarine verwendet, schmecken sie noch besser. Gutes Gelingen.

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6 Kommentare


1
#1 KleineElfe82
19.12.11, 13:01
Einfach, günstig, lecker, schnell - genau nach meinem Geschmack. Daumen hoch!
#2
3.9.12, 11:20
Habe Deine Nusskekse gestern gebacken,weil es so ein einfaches und
schnelles Rezept ist. Und der Clou war:ALLE FANDEN SIE SUPER !!

Danke für den tollenTyp,wenn mal nicht Süsses mehr im Haus ist.
#3
1.10.13, 19:07
Ich hab' Dein Rezept gerade ausprobiert. Die Nusskekse sind einfach klasse!!! Danke für Deinen Rezept-Tipp. Einfach großartig. Die Kekse schmecken so wunderbar nussig, dass man auf sämtliche Backgewürze getrost verzichten kann.
#4
17.12.18, 10:03
Da kann irgendwas mit den Mengenangaben nicht stimmen. Hatte noch nie so einen matschigen "Mürbeteig". Mal sehen, wie er sich nach Kühlung verarbeiten lässt. 
#5
17.12.18, 12:51
Diese Nusskekse hab ich gemacht:
300g Butter
200g Haselnüsse
100g Mandeln
150g Zucker
1x Vanillezucker
300g Mehl

Beim ersten Mal hab ich den Teig in den Kühlschrank gelegt, beim 2x nicht.
#6
17.12.18, 13:54
Ich mache diese Kekse seit Jahren und hatte noch nie ein Problem mit dem Teig.
Probiere sie einfach nochmals aus, sie sind wirklich lecker.

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