Kalte Chilisauce

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Zubereitungszeit:
Gesamtzubereitungszeit:

Chilisauce ganz schnell selber machen.

Zutaten

  • 200 - 250ml Ketchup
  • 2 gewürfelte Tomaten
  • frische Chilischoten
  • frischer Knoblauch
  • ca. 1 EL Tomatenmark
  • 1 Schuss Balsamic
  • 1 Schuss Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, evtl. Zucker
  • frische Kräuter wie Basilikum, Majoran, Petersilie, was halt der Garten oder die Kräutertöpfe hergeben

Zubereitung

Alles in einen Standmixer geben und gut mixen!

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