Kartoffelknödel (rohe) missglückt? Das kann schnell passieren, wenn z. B. die Kartoffelsorte nicht passt.
Für das entsprechende Essen war's das zwar, dann aber es gibt eine alternative Verwendung dafür: Knödelwasser mit dem Kartoffelbrei durch ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Die Kartoffelmasse kann nach Abkühlen im Kühlschrank, mit Folie abgedeckt, locker 3 Tage aufbewahrt werden (einfrieren geht natürlich auch problemlos).
Aus dem Teig dann später, wie gewohnt, Kartoffelpuffer (Reiberdatschi) fertigen. Schmecken prima ... Sind ja selbst gemacht ...
Sternzeichen: Meistens vage, aber je nach Akzent auch mal wider
Sorrym ich beiße gerade in die Tischplatte! <rofl>
Ansonsten ist der Tipp nicht schlecht. :-)
Quadratur des Kreises ********
besser einen Probe-Knödel machen, ggfls. etwas K.Mehl in den Teig geben.