Ein Tipp gelesen, ein Tipp ausprobiert und für sehr gut befunden: So werden Klöse schön rund und gleichmäßig.
Ich weiß nicht mehr, wo ich den Tipp herausgeschnitten habe. Da ich auch immer die Packungen kaufe wo man die Klöße selbst rollen muss, habe ich den Tipp ausprobiert und war begeistert. (Das heißt, mein Mann würde nie etwas sagen, wenn der Kloß nicht die vollendete Form hat.)
Also man reibt sich die Hände mit neutralem Speiseöl ein, das ist das ganze Geheimnis. Die Klöße werden schön rund.
Wer den Tipp schon kennt, schaut drüber weg und wer nicht, kann es mal so probieren.
ich habe irgend wie gedacht jetzt kommt bestimmt der eisportionierer.
Meine Hände tauche ich in kaltes Wasser und forme sie dann.
gruss