Knusprige Haut beim Grillhähnchen

Knusprige Haut beim Grillhähnchen

Damit die Haut beim Braten im auch schön kross wird, bestreicht man sie mit einer Mischung aus gewünschten Kräutern und einem Schuss Bier! Eine besondere Note bekommt das Grillhähnchen, wenn man ein wenig Honig in den "Bestreichfont" gibt.

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7 Kommentare

milch erzeugt ebenso wunder!!
stimmt
oder flüssige Butter

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