Krabbenburger-Spongebob

Ich glaube jeder wollte schon mal wissen wie denn ein Krabbenburger von Spongebob schmeckt. Mit diesem Rezept kann man ihn einfach nachmachen.

Zutaten:

  • 200 g Nordseekrabben
  • 50 g Zwiebel
  • 2 EL Mayonnaise
  • 6 EL Paniermehl
  • 1 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitrone

Zutaten für den Belag:

  • Brötchen
  • Käse
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Eisbergsalat
  • Ketchup
  • Senf

Zubereitung:

  1. Nordseekrabben, Zwiebel, Mayonnaise, Paniermehl, Zitrone, Salz, Pfeffer in einen Mixer geben und mixen oder mit einem Pürierstab pürieren.
  2. Aus dem homogenen Teig werden nun 3 Frikadellen gemacht die dann platt gedrückt werden, sodass es dann am Ende wie richtiges Burgerfleisch ist.
  3. Das Krabbenfleisch nun 3-4 Minuten auf jeder Seite in der braten.
  4. Nun wird belegt. Am besten in dieser Reihenfolge: untere Brötchenhälfte, Krabbenfleisch, Käse, Salat, Zwiebeln, Tomate, Ketchup, Senf, Gurken, obere Brötchenhälfte
  5. Jetzt kommt das schwierigste an dem Burger. Das essen! Diesen Burger unfallfrei zu essen wird schwierig;)

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