Du brauchst noch einen köstlich schmeckenden Dip zu Grillfleisch, Fisch usw.? Dann probiere doch dieses tolle Rezept (Abbildung ähnlich).

Kräuterdip mit Bockshornklee

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Rezept für einen köstlichen Kräuterhexendip mit Bockshornklee.

Zutaten

  • 2 EL Bockshornklee getrocknet und gemahlen
  • 150 g Naturjoghurt 10 %
  • 100 g Mayonnaise
  • etwas Salz
  • Zitronensaft nach Geschmack
  • gehackte frische Kräuter (Petersilie, Liebstöckl, Schnittlauch und Dill)

Zubereitung

Alle Zutaten sanft zusammenfügen und rühren. Sofort zu genießen. 

Beigabe zu Grillfleisch, Fisch, Hackbällchen oder nur ein feines Brot.

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