Wir haben einen Garten in einer ökologischen Anlage (Kraut und Rüben Bochum). Dort wächst alles was man für die Limo braucht. Für die, die keine Garten haben, macht nicht den gleichen Fehler, den ich am Anfang gemacht habe und geht in die Gartenabteilung und fragt nach Gundermann (es sei denn man möchte für doof erklärt werden). Denn Gundermann ist in Nicht-Öko-Anlagen ein Unkraut, bei uns hingegen ist es ein Wildkraut. So jetzt zum Rezept.
Ihr braucht:
1 L Apfelsaft (selber gemacht oder gekauft, am besten trüben)
Je 1 Bund Gundermann, Melisse, Zitronenmelisse und Minze
Saft 1 Zitrone
Das Ganze gebt ihr in einen Krug und lasst es ziehen (am besten über Nacht). Getrunken wird das ganze mit Wasser (ob mit oder ohne Kohlensäure ist Geschmackssache) zu gleichen Teilen gemischt. Im Sommer sehr erfrischend!
10.5.12, 06:39