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Zu Weihnachten bekam ich einzeln verpackte Blätterkrokantpralinen geschenkt und versuchte vergeblich sie mit meinen "Dritten" zu essen. Da fiel mein Blick zufällig auf meinen Nussknacker und da kam mir die rettende Idee.
Die Praline in der Verpackung leicht und gleichmäßig mit dem Knacker eindrücken und schon konnte ich die Leckerei kauen und genießen. Es gehört etwas Gefühl dazu, denn die Praline darf nicht zerkrümeln, sondern sollte im Ganzen bleiben.
Ich hatte das richtige Gefühl nach 2-3 Versuchen. Hoffentlich ist dieser Tipp für den einen oder anderen hilfreich...
