Lebkuchen super einfach

Fertig in 
Lebkuchenfiguren stehen fröhlich in einer rosa Tasse, umgeben von festlichem Dekor und einem Zuckerstangenakzent.
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Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 500 g Zucker
  • 4 EL Kakaopulver
  • 1 1/2 EL Lebkuchengewürz
  • 1 Pck. Backpulver
  • 4 EL Erdnussöl (geht auch Sonnenblumenöl)
  • 1/2 L Milch

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Zubereitung

Alles schön vermischen und auf ein Blech verteilen. Backen auf 200 °C ca. 25-30 Minuten.

Nach dem Abkühlen in Lebkuchen beliebiger Größe schneiden.

Wer es mag, kann danach noch einen Schokoladenguss darauf verteilen, schmeckt auch super gut!

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30 Kommentare

Hilfreicher Kommentar
Auf der Suche nach einem schnellen Rezept bin ich hier bei dem superguten Lebkuchenrezept gelandet! 👍 Was soll ich sagen? Super-lecker zum reinlege, besser als die aus dem Laden und mittlerweile backen meine Schwester und Mutter den auch nach! Ich freue mich über so ein einfaches, schnelles und vor allem leckeres Rezept! 😄
Keine Eier????
Nein keine Eier , dafür etwas Oel, was man aber überhaupt nicht schmeckt!!