300g Dörrfleisch
1 roten Paprika
1 grünen Paprika
1 große Zwiebel
2 kleine Flasche Chillisauce von Heinz
Dörrfleisch anbraten, Sud beim Braten abschütten (sonst wird die Soße zu salzig!) Paprika in größere Würfel und die Zwiebel in kleinere Würfel schneiden und dann beides auf das Dörrfleisch legen und gut andünsten. Danach die Chillisauce dazu einen Moment mitköcheln lassen, bis die Chillisauce heiß ist. Schmeckt erst ab bevor ihr würzt! Ich brauch nie nachwürzen.
Dörrfleisch musste ich übrigens erst nachgoogeln. Damit soll wohl geräucherter Schweinebauch gemeint sein. Muss man erst mal drauf kommen, unter Dörr.. stelle ich mir eine knochentrockene Angelegenheit vor. Null Punkte!