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Schafkäseblock in fischstäbchengroße Streifen scheiden, kurz in Sahne tauchen, dann mit Paniermehl panieren.
In der Pfanne in wenig Fett kurz braten, wenn möglich auf allen Seiten.
Dann warm servieren. Passt super zu einem leckeren Salat...
9.1.06, 16:38