Leckerer Dip

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Ein einfaches Rezept für einen leckeren Dip, gut geeignet fürs Grillen (im nächsten Jahr ;-) oder für Rohkost und Baguette:

1 Knoblauchzehe
1/2 rote Paprika
1 kleine Zwiebel
1 kleine Karotte
250g Magerquark
1/2 Becher Kräuteraufstrich (z.B. Buko)

Alles im Mixer pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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4 Kommentare

1
#1 chriese
26.12.04, 20:35
mmmmmmmhhhhh lecker!!!!!!!!!!!!!
#2 peseli
6.9.05, 19:49
Dieser Dip ist einfach SPITZE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
#3
19.4.12, 10:48
Hört sich einfach und preiswert an. Werd ich probieren.
#4 hungerhaken
19.4.12, 11:41
Könnte mir auch die Variante mit 40%igem Quark gut vorstellen. Für die, die es sich figürlich leisten können.

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