Leckerer Nachtisch auch für Gäste

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Hier mein Supernachtisch - auch für Gäste ideal:

1/4 Liter Rotwein
3 EL Zucker
3 Blatt rote Gelatine
4 EL heißes Wasser
1/8 ltr. Schlagsahne

Den Rotwein in einem Topf leicht erwärmen und den Zucker darin auflösen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken, dann in 4 EL heißem Wasser auflösen und dann unter Rühren zum Rotwein geben. Die Sahne steif schlagen, vorsichtig unter die Masse geben, wenn diese anfängt zu gelieren (leicht abgekühlt ist). Die Creme für 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Einfach lecker!

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7 Kommentare


#1 Fledi
21.4.05, 13:52
Dafuer brauch ich keine Gaeste . Sowas verputzen wir alleine weg. Toll.
#2 Lilalustig
21.4.05, 15:02
Hört sich sehr lecker an, werd ich ausprobieren! Wer Weincremes mag sollte auch mal die Ananas-Weincreme auf http://www.hausfrauenseite.de/kueche/index.html -> Desserts ausprobieren, schmeckt auch bombastisch.
#3 as
21.4.05, 21:47
Vergewissere dich, dass du keine trockenen Alkis unter deinen Gästen hast - sonst wirds übel!
#4 mai
21.4.05, 22:32
Ja, oder Diabetiker wegen der Schlagsahne
oder Allergiker wegen der Gelatine
oder oder oder
... diese "supergescheiten" Kommentare sind einfach überflüssig!!
#5 pv
24.4.05, 10:48
Es heißt "Gelatine" mit einem n!
#6 Icki
24.4.05, 22:32
Schon mal den Spruch gehört
"Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie behalten" ?
#7 Alex
25.5.07, 19:18
Thank You

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