Hallo,hört sich lecker an der Salat, werde ich mal ausprobieren. Wir machen den Spaghettisalat immer so, der ist auch sehr lecker:
500 g Spaghetti zweimal durchbrechen, kochen und abkühlen lassen.
6 EL Öl
6 EL Essig
2 EL Maggi
4 EL Zitrone
2 TL Zucker
Salz und Pfeffer mischen
200 g Kochschinken (kann man auch weglassen)
2-3 Stangen Lauchzwiebeln
2 rote Paprika
und Schnittlauch dazu geben, alles vermischen und noch mal abschmecken.
Grüße und guten Appetit!!!
23.11.06, 10:06 Uhr
texaner
Na 10 Min. kochzeit ist aber schon ein wenig kurz, da sind die Nudeln ja noch ganz hart. Ich mags lieber etwas weicher, da schmeckts auch besser.
23.11.06, 15:09 Uhr
Nudelfan
Liebe(r) Texaner, ich weiß ja nicht was Du für Nudeln hast, aber Spaghetti brauchen nur 8-10 Min.Und eigentlich gings ja nicht um die Kochzeit sondern um das Rezept. Du kannst von mir aus auch Nudeln eine halbe Std. kochen :-)))
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500 g Spaghetti zweimal durchbrechen, kochen und abkühlen lassen.
6 EL Öl
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2 EL Maggi
4 EL Zitrone
2 TL Zucker
Salz und Pfeffer mischen
200 g Kochschinken (kann man auch weglassen)
2-3 Stangen Lauchzwiebeln
2 rote Paprika
und Schnittlauch dazu geben, alles vermischen und noch mal abschmecken.
Grüße und guten Appetit!!!