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Luftige Semmelknödel mit Eischnee

Semmelknödel werden schön luftig, wenn man etwas Eischnee unter die Knödelmasse hebt.

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3 Kommentare

1
Das werde ich morgen gleich ausprobieren,wir essen sehr gerne
Semmelknödel.
Danke für den Tipp !
9.6.10, 21:42
2
Ich geb immer ein wenig mineralwasser (mit kohlensäure) dazu, dann werden sie auch schön locker
10.6.10, 13:18
3
Hallo,
Ja super, werde das mit dem Eischnee das nächste mal auch ausprobieren...............und dann auch mit Mineralwasser! Bin gespannt ob es da einen Unterschied gibt!
30.1.12, 10:28

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