Luftige Semmelknödel mit Eischnee

Semmelknödel werden schön luftig, wenn man etwas Eischnee unter die Knödelmasse hebt.

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9 6
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19 0
3 Kommentare
Dabei seit 7.7.09
1
Das werde ich morgen gleich ausprobieren,wir essen sehr gerne
Semmelknödel.
Danke für den Tipp !
9.6.10, 21:42 Uhr
Dabei seit 17.9.09
2
Ich geb immer ein wenig mineralwasser (mit kohlensäure) dazu, dann werden sie auch schön locker
10.6.10, 13:18 Uhr
Dabei seit 25.7.11
3
Hallo,
Ja super, werde das mit dem Eischnee das nächste mal auch ausprobieren...............und dann auch mit Mineralwasser! Bin gespannt ob es da einen Unterschied gibt!
30.1.12, 10:28 Uhr
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