Mediterraner Nudelsalat

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mal was anderes und ohne Mayo...

  • 1 Packen Nudeln (Fussili)
  • Walnusskerne (2-3 Päckchen)
  • grüne Oliven (1 Glas)
  • 1-2 Päckchen Feta
  • Olivenöl kaltgepresst ... je nach belieben kann auch ein anderes Öl verwendet werden, wem das Öl nit so zusagt

Nudeln kochen, al dente am besten, erkalten lassen.
Dann alle o.g. Zutaten beimischen. 
Ich mach alles nach Augenmaß, so dass ich mehr oder weniger ein Gleichgewicht der Zutaten in der Schüssel habe.

Wer's mag kann noch Mandarinen oder Paprikastücke mit beigeben.

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