Zutaten
- Schinken
- Zwiebeln
- Sahne
- 2-3 TL Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- 200 ml Wasser
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Für Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße, zuerst Nudelwasser aufstellen und Nudeln kochen.
- Schinken und Zwiebeln würfeln und anbraten.
- Mit 200 ml Sahne, 200 ml Wasser, 2-3 TL Gemüsebrühe vermischen.
- Wer die Soße gerne dickflüssig mag, mit Mehl oder Soßenbinder verrühren.
- Nachwürzen bei Bedarf mit Salz und Pfeffer.
- Soße über die Nudeln und fertig.
