Pellkartoffeln mit Frittensalz und Olivenöl

Kleine frische Pellkartoffeln in Olivenöl wälzen und mit Frittensalz würzen. Auf ein Blech geben. Bei ca. 200 Grad in den Backofen geben. Mehrfach kurz wenden, bis sie von allen Seiten braun sind.
Super lecker!

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