Pfannkuchen - mal eine etwas andere Dessertschale.
Wenn ihr noch für die Festtage eine Idee für evtl. Dessert sucht, hier ist eine, und zwar einfach in einem Pfannkuchen serviert. Genau wie auch aus Käse tolle Schälchen hergestellt werden können, kann man das gleiche auch mit den Pfannkuchen machen. Pudding, Eis, Früchte ... ganz egal Süßes oder Saures.
Habe vor einigen Tagen Pfannkuchen gemacht und da noch welche übrig waren und niemand Lust auf Suppe hatte, habe ich sie einfach nächsten Tag auf eine hohe Tasse aufgelegt und sie jeweils für ca. 2-3 Minuten in die Mikrowelle gestellt, danach lässt man den Pfannkuchen abkühlen. Seine Form erhält er durch die hohe Tasse und die bleibt auch, wie man auf den Bildern sehen kann.
Gegessen haben wir den Pfannkuchen dann zwar nicht mehr, da die Ränder doch etwas hart waren, aber dafür kann man darin super Dessert servieren die ein echter Hingucker sind und man hat weniger zum Abwaschen
Die Idee ist wieder einmal super!
Schade, dass ich mich zum Wochenende schon bei xldeluxe zum Essen angemeldet habe ;)
Muss ich denn auch salzlos kochen, damit Du für den Hund was mit nach Hause nehmen kannst?
;-)