Mein Wiegemesser lag vernachlässigt in der Küchenschublade, wurde so gut wie nie benutzt. Als ich letztens Pizza gebacken habe, kam zufällig im TV ein Werbespot für Pizza und dort wurde dieser große Pizzaschneider verwendet. Bei dem Anblick fiel mir mein Wiegemesser ein.
Die Pizza mit dem Wiegemesser zerteilen, funktioniert sehr gut. Bei Blechkuchen ist das sicher dasselbe. Es muss ein Messer mit nur einer Schneidfläche sein, bei den zweischneidigen kriegt man eher Pizzastreifchen. Und, ich habe die Pizza auf ein großes Schneidbrett getan, damit das Backblech nicht zerkratzt wird. Da ich keine Küchenschere besitze, wird in Zukunft für den o.a. Zweck das Wiegemesser herhalten.
radfahrende Mutti
Noch besser finde ich aber immer noch die Küchenschere. Davon habe ich gleich zwei.