Frag Mutti Blogwahl 2021: Hier sind die Gewinner*innen!

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Schneller Blechkuchen

Ein schneller Blechkuchen mit Obst oder Beeren
Ein schneller Blechkuchen mit Obst oder Beeren

1 Std. 15 Min.

Für dieses einfache und schnelle Rezept eignen sich die verschiedensten Früchte wie z. B. Äpfel, Birnen, Quitten, Zwetschgen, Kirschen, usw.) aber auch Beeren (Stachelbeeren, Johannisbeeren,…
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4.11.17 von backfee44
Obstkuchen (sonstige)
Blechkuchen einfach gerade schneiden
Blechkuchen einfach gerade schneiden
Bei Blechkuchen hatte ich oft das Problem, dass es nicht gerade wurde mit einem Messer oder ich den Belag "mitgezogen" habe. Einfach gehts mit…
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23.11.06 von Stefanie
Tricks & Kniffe
Weichen Blechkuchen-Teig ausrollen
Weichen Blechkuchen-Teig ausrollen
Mit diesem Tipp kann man weichen Blechkuchen-Teig prima ausrollen: Nachdem ich heute mal wieder fast verzweifelt wäre, da mein Quark-Öl-Teig sehr weich war, ich…
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15.10.11 von feather
Tricks & Kniffe
Blechkuchen Elisabeth (gelingt garantiert jedem)
Blechkuchen Elisabeth (gelingt garantiert jedem)

45 Min.

Zutaten: 1 Ei 1 Becher Schmand, beides verrühren 150 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 400 g Mehl Zubereitung: …
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3.2.06 von Gerlinde
Obstkuchen (sonstige)
Aprikosen-Vanille-Blechkuchen
Aprikosen-Vanille-Blechkuchen

40 Min.

Diesen leckeren Blechkuchen gab es heute zum Kaffee. Der Kuchen ist sehr einfach zu machen. Zutaten 4 Eier 300 g Mehl 1 größere Dose…
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9.3.14 von glucke1980
Obstkuchen (sonstige)
Bratkartoffel-Blechkuchen
Bratkartoffel-Blechkuchen
Zutaten 1 x Pizzateig zum Ausrollen mit Tomatensauce (z.B. von Aldi) 1 x 450g TK Bratkartoffel Beutel von Edeka/Aldi 1 x 250g Quark …
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27.6.10 von DarthPeter
Kartoffeln
"Kalter", nicht gegangener Hefeteig für Blechkuchen
"Kalter", nicht gegangener Hefeteig für Blechkuchen
Ein Hefeteig für einen Blechkuchen muss nicht unbedingt "gehen". Zutaten & Zubereitung 100 g Zucker 1 Würfel Hefe zerbröseln 6 EL kalte…
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6.10.12 von Timmi-55
Teig
Blechkuchen mit Quark-Mascarpone-Beeren-Pudding-Creme
Blechkuchen mit Quark-Mascarpone-Beeren-Pudding-Creme

50 Min.

Meine eigene Kreation von einem geschichteten Kuchen: Ein Blechkuchen gefüllt mit Quark-Mascarpone-Beeren-Pudding-Creme. So werdet ihr diesen Kuchen nirgends finden, aber er wurde heute von den Nachbarn und…
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15.9.14 von Bea3
Obstkuchen (sonstige)
Kokos-Bienenstich-Blechkuchen - besonders saftig
Kokos-Bienenstich-Blechkuchen - besonders saftig

45 Min.

Neulich habe ich mal wieder einen meiner Lieblingskuchen gebacken, diesen sehr leckeren und besonders saftigen Kokos-Bienenstich-Kuchen. Das Rezept habe ich von meiner Mutti…
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20.3.15 von backfee44
Kuchen ohne Früchte
Blechkuchen mit Kirschen und Vanillepudding-Füllung
Blechkuchen mit Kirschen und Vanillepudding-Füllung

45 Min.

Dieser Blechkuchen mit Kirschen und Vanillepudding-Füllung ist schnell gemacht und schmeckt, schön gekühlt aus dem Kühlschrank, richtig lecker und saftig. Das Rezept habe ich…
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4.5.15 von glucke1980
Kirschkuchen
Lauch-Schinken-Blechkuchen mit Kartoffelteig
Lauch-Schinken-Blechkuchen mit Kartoffelteig

60 Min.

Dieser herzhafte Blechkuchen ist sehr gut geeignet als Mittag- oder Abendessen und kann nach Belieben gern mit etwas Schmand oder Crème fraîche serviert werden. …
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18.11.19 von backfee44
Deftige Kuchen
Rhabarber-Blechkuchen mit Guss und Baiser
Rhabarber-Blechkuchen mit Guss und Baiser

1 Std. 40 Min.

Der allerbeste Rhabarber-Blechkuchen mit Guss und Baiser. Zwar ist die Rhabarberzeit nun fast schon zu Ende, trotzdem möchte ich euch heute mal noch mein…
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15.5.14 von backfee44
Obstkuchen (sonstige)
Buttermilch-Blechkuchen mit Kirschen und Mandelkruste
Buttermilch-Blechkuchen mit Kirschen und Mandelkruste

1 Std.

Buttermilch-Blechkuchen mit Kirschen und Mandelkruste - ein einfach und schnell zubereiteter Blechkuchen - lecker und locker! Da ich beim letzten Wochenendeinkauf leider keinen Rhabarber…
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21.5.14 von backfee44
Kirschkuchen
Bienenstich-Belagmassen für einen Blechkuchen
Bienenstich-Belagmassen für einen Blechkuchen
Heute möchte ich euch zwei verschiedene Füllungen für leckeren Bienenstich vorstellen. Die Mengen reichen für ein Familien-Haushaltsblech oder für einen halben GN-Behälter. Füllung 1 …
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25.10.10 von Angelina
Kuchen ohne Früchte
Apfel-Blechkuchen
Apfel-Blechkuchen

50 Min.

Heute wieder mal ein Backrezept von meiner Frau Christel: Apfel-Blechkuchen mit Rosinen oder Cranberrys. Zutaten (für ein Backblech) 4 Eier 200 g Butter oder…
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16.5.18 von luises_sohn_kocht
Apfelkuchen
Kirschkuchen (Blechkuchen)
Kirschkuchen (Blechkuchen)

1 Std. 15 Min.

Kirschenzeit ist gleichzeitig, u. A., auch Kirschkuchenzeit! Dieser Kuchen ist auch als Mitbringsel zu einer Grillparty sehr geeignet und beliebt. Ich bin keine großartige Bäckerin,…
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9.6.18 von Evi-100
Kirschkuchen

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