Mailänder Salami (Scheiben von Lidl oder Aldi etc.) in Würfel schneiden, in Olivenöl und Pfeffer (frisch gemahlen) langsam anbraten. Gleichzeitig Bandnudeln ca. 8 Minuten kochen.
Nudeln abseihen und zu der Salami geben, verrühren, jetzt Parmesan frisch darüber reiben, weiter rühren. Abschmecken, falls Pfeffer fehlt. Ca. 2 Minuten.
Dazu schmeckt ein Tomatensalat!
