Schneller Chai-Eistee mit Vanilleeis.
Ich meine den "Sweet Chai", Schwarztee mit Gewürzen, den es mittlerweile in fast jedem Supermarkt gibt. Für 4 Personen brühe ich acht Teebeutel (oder die entsprechende Menge losen Tees) mit 200 ml kochendem Wasser auf und lasse es 5 Minuten ziehen. Dann über Eiswürfel (ich nehme 2 Trays voll) gießen, damit der Tee schnell abkühlt. 500 ml Vanilleeis (etwa eine halbe Packung) in grobe Stücke schneiden, mit dem Tee zusammen im Mixer pürieren und das Ganze sofort im Glas mit Strohhalm servieren. Voller böser Kalorien, aber saulecker!
Danke für die grandiose Idee.