Rhabarber/Erdbeer Marmelade mit Anissternen

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Rhabarber und Erdbeeren für die Marmelade vorbereiten und mit 2 x 1 Packung Gelierzucker vermischen. Anschließend nach Geschmack 2-4 Anissterne hinzugeben und mit kochen lassen.

Nach dem Kochen die Anissterne herausnehmen und in die Gläser füllen.

Allen denen ich die Marmelade zum Probieren gegeben habe sind begeistert. Ich finde sie super lecker und bin auf eure Kommentare gespannt.

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