Rotkohl lecker aufwerten: mit Preiselbeeren und Walnüssen

Um Rotkohl einen zusätzlichen ausgefallenen Geschmack und einen knackigen Biss zu geben, gebe ich zum fertig gekochten Kohl ein bis zwei Löffel Preiselbeeren oder Preiselbeermarmelade hinzu sowie eine Handvoll grob gehackte Walnüsse. Sehr gut als zusätzliche Zugabe eignet sich auch noch ein Esslöffel Himbeer-Essig.

Auch interessant:

Rotkohl wie von der Mama

Versalzenes Essen

Rotkohl vom Feinsten - Rotkohl verfeinern

Rotkohl einkochen - so geht's richtig

Probiert es einfach mal aus, es ist wirklich lecker!