Sächsischer Kartoffelsalat

Ich liebe Kartoffelsalat, aber der hier wäre mir echt zu üppig. In dem Fleischsalat ist ja bestimmt Mayo, da brauchts sicherlich kein Öl mehr, eher etwas Flüssigkeit wie Brühe oder so. Durch das viele Fett darin würde der mich nicht "stopfen" sondern eher abführen. Aber jeder wie er will, das ist meine PERSÖNLICHE Meinung.

Diesen Ausdruck "stopfen" finde ich in einem Rezept sowieso irgendwie unpassend. Essen ist doch nicht nur reines Sattmachen, sondern auch Genuß. Und damit verbinde ich dieses Wort leider überhaupt nicht.