Passt ideal zu Gerichten mit deftigen Sossen, wie z.B. Rinderbraten oder auch zu Wild-Gerichten.

Sahnemöhrchen als leckere Beilage

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Zutaten

  • 500g Möhren
  • 2 Schalotten
  • Sahne

Zubereitung

Möhren schälen, in Stifte schneiden (halbieren oder vierteln) ca. 10 cm lang. Schalotten in ganz feine Würfel schneiden. Alles in einen geben und mit der Sahne bedecken. Köcheln lassen bis die Möhren noch bissfest sind.

Passt ideal zu Gerichten mit deftigen Sossen, wie z.B. Rinderbraten oder auch zu Wild-Gerichten.

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Themen: Sahne

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