Salat "frei von Nebenwirkungen" - leichter verdaulich

Salat "frei von Nebenwirkungen" - leichter verdaulich

Beim Lesen der Tomatensalat-Rezepte bzw. der nachfolgenden Kommentare musste ich bzgl. der evtl. auftretenden "Turbulenzen" schmunzeln...

So wird der Salat leichter verdaulich:

Mancher Salat wird leichter verdaulich, wenn die Zwiebel in etwas Öl angedünstet und dann mit heißem Wasser + 1 TL Brühpulver aufgegossen wird. Dieser "Zwiebel-Öl-Brühe" fügt man je nach Geschmack/Vorliebe noch etwas Essig, Senf, leichte Mayonnaise und Kräuter hinzu, jedoch kein Salz mehr! Nach dem Abkühlen über den Salat geben. Übrigens ist Kartoffelsalat wegen der gegarten Zwiebel auch noch am nächsten Tag ohne Bedenken genießbar (gekühlt).

Wie findest du diesen Tipp?

Voriger Tipp
"Möhrenbandnudeln" für Salate
Nächster Tipp
Schlapper Salat wird wieder knackig
Profilbild
Tipp erstellt von
am
Jetzt bewerten!

Bewerte jetzt diesen Tipp!
Vergib zwischen ein und fünf Sternen:

3,6 von 5 Sternen
auf der Grundlage von
50 Kommentare

Tipp online aufrufen
Hol dir unsere besten Tipps als PDF / eBook!

Du druckst gerne unsere Tipps und Rezepte aus? Unter www.frag-mutti.de/ebooks findest du unsere besten Tipps und Rezepte zum Abspeichern und Ausdrucken. Nur 2,90 €!