Ich habe hier einen Tipp, wie Salzkartoffeln beim Kochen viel schneller gar werden.
In das Kochwasser kommt einfach ein EL Margarine. Und erst zum Schluss fügt man Salz hinzu. Den Weichheitsgrad testen mit einem spitzen Messerchen!
Man spart mindestens 10 Minuten Kochzeit - je nach Kartoffelsorte - bei dieser Garmethode.
Olivenöl und Butter