Schichtkuchen aus 3 Zutaten (Blitzrezept)

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Löffelbiskuits (Menge je nach Bedarf) in einer Reihe auf eine rechteckige Kuchenplatte legen.

Mit steif geschlagener Sahne bedecken, nicht zu dick auftragen

belegen mit
abgetropften Früchten =
frische Erdbeeren oder
frische Himbeeren/Brombeeren oder
geschnittene Dosenpfirsiche
(was man halt gerade zu Hause hat)

wieder steif geschlagene Sahne darüber geben

nochmals 1 Schicht Löffelbiskuits
ebenso nochmals Sahne
zum Schluss wieder 1 Schicht Löffelbiskuits
alles mit steif geschlagener Sahne zuschmieren und

3 - 4 Stunden in den Kühlschrank stellen

nun lassen sich Scheiben abschneiden, die nicht auseinander fallen.

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3 Kommentare


#1 Sahnehäubchen
10.9.07, 19:14
Geht recht einfach und schnell, bis auf die Kühlzeit. Finde ich gut wenn man keine Zeit zum Backen hat. Die Zutaten hat man ja auch eigentlich meistens zu Hause.
Schöner Tipp.
#2
11.9.07, 10:50
Genau das richtige für einen Backmuffel wie mich. Lecker Tip!
#3
1.4.10, 07:55
ja das ist mal eine schnelle tip jetz kann mein unerwartene besuch kommen danke

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